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STUINER`S
... Spezialitäten

Fleisch-, Speck- und Wurstwaren





Sämtliche Fleisch-, Speck- und Wurstwaren sind Rohprodukte unseres Betriebes. Einen Teil dieser Rohware wird vom Metzgermeister Schmuck weiterveredelt, der andere Teil von uns selber zu Spezialitäten verarbeitet.
Somit können wir anbieten:

• Frischfleisch vom Schwein und Kalb
• Frischwürste (Schübling, Wienerle, Fleischkäse....)
• Heißgerauchten Schinken und Speck
• Kaltgerauchten Schinken und Speck
• Spezielle Bauernwürste (Kaltgeraucht)





KELLERPLATTE:


Wahlweise für 2 - 5 Personen
belegt mit: Aufschnitt, Kaminwurzen*, Speck*, Bergkäse, Weichkäse,
verschiedene Salate, Topfenaufstrich*, Obst


* aus eigener Produktion











HAUS- & EDELBRÄNDE:






Eine weitere Produktgruppe bilden unsere selbst erzeugten Hausbrände,
Liköre und Sirupe wie:


• Husbirer
Apfelbrand
Kräuterschnaps
Obstler
verschiedene Liköre
• Holunderblütensirup


Selbstverständlich können sie auch dieverse
Käsespezialitäten in unserem Hofladen erwerben, welche wir von unserem Milchabnehmer, den Sulzberger Käserebellen beziehen.



 

 

STUINER´S EINKEHR    |   Brigitte & Franz Giselbrecht   |   Stein 100   |   A 6934 Sulzberg   |   T: +43 (0)5516 2818